- آشنایی با شکلات های بلژیکیاین جزوء رایگان بوده و برای اشنایی با شکلات های دست ساز است در با دیدن دوره تصویری بعدی (دوره شکلات های دست ساز) به راحتی در منزل شکلات های دست ساز تهیه . . .ارائه شده توسط : استاد مهدی جامه بزرگ
جزوه مرتبط با: شیرینی پزی کافی شاپ داری آشپزی و شیرینی پزی
- طرز تهیه شیرینی نخودچیشیرینی نخودچی یکی از شیرینیهای خوشمزه قزوینی است که مواد اصلی آن، آرد نخودچی است. راز پخت این شیرینی فقط و فقط استفاده از آرد نخودچی مرغوب و لطیف است. حتی . . .ارائه شده توسط : استاد مهدی جامه بزرگ
جزوه مرتبط با: شیرینی پزی آشپزی نان و شیرینی آشپزی و شیرینی پزی
- ادویه های مخصوص هر غذابه هر غذایی باید ادویه مخصوص همان غذا به عنوان چاشنی اضافه شود. در این جزوء سعی شده ادویه های انواع غذاها را گرد هم اوریم.ارائه شده توسط : استاد مهدی جامه بزرگ
جزوه مرتبط با: کافی شاپ داری